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驴肉白萝卜粥——帮助消化健脾胃
2022-09-23

驴肉大家都吃过的吧,小编家乡是盛产驴肉的,最著名的小吃就是驴肉火烧,香酥可口,味道味道鲜美,驴肉的营养价值是很高的,高蛋白低脂肪低胆固醇饮食,吃法也是有很多的,下面介绍驴肉白萝卜粥的做法。

驴肉白萝卜粥

驴肉白萝卜粥所需材料

主要食材驴肉 白萝卜 大米 姜丝 料酒 盐 味精 麻油

驴肉白萝卜粥的做法

1驴肉洗净切片,用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。

2锅内加适量清水大火煮沸,下入大米、白萝卜、姜丝,改中火熬煮。

3待米粒熟软,加入驴肉,粥熟加盐、味精调味,淋麻油即可。

驴肉白萝卜粥的功效与作用

驴肉口感好、营养高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富,与白萝卜一起熬煮成粥,具有滋阴理气,和血安神的功效。驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦、补虚养身的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。这样的粥品有好消化助消化的作用,而且还可以滋阴理气,对于安神补血来说是不错的选择,同时也是不错的健脾养胃的好选择。补虚养血,强筋健体。

驴肉白萝卜粥的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,高蛋白低脂肪好消化健脾胃。所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。

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